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Cru ou cuit. Le dilemme

Il nous est toujours dit, « manger 5 fruits et légumes par jour ». Mais rares sont les gens qui y arrivent. Il est pourtant très simple de réussir à manger 3 ou 4 portions par jour, grâce à l’alternance de légumes crus et cuits. Mais est-il plus sain de cuire les légumes ou de les manger cru ? La cuisson n’altère-t-elle pas les nutriments présents dans les aliments ? Quelle est la meilleure solution ? Telles sont les questions auxquelles nous tenterons de répondre aujourd’hui.
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Oh toi, chocolat

Le chocolat. Certains en mangent deux carrés ; d’autres une plaque entière. Il y a ceux qui le mangent avec un café ou un thé et les autres qui le dégustent seul, le laissant fondre dans la bouche. Maintes fois, nous, mangeurs de chocolat, culpabilisons à l’idée d’en avoir trop ingurgité. Pourtant, il possède de riches vertus bien souvent méconnues. Voici dix raisons pour que les mangeurs avides de chocolat ne se laissent plus abattre. Consommation modérée bien sûr !
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